יום שלישי, 11 במרץ 2014

פיננסיר שקדים




רכיבים:

100 גרם חמאה

165 גרם חלבונים

200 גרם אבקת סוכר

70 גרם קמח תופח

100 גרם אבקת שקדים

3 כפות סירופ תירס בהיר או גלוקוזה

6 כפות רוזטה

אופן הכנה:

1. ממיסים את החמאה.

2. מקציפים את החלבונים לקצף לא קשה.

3. מערבבים יחד את כל החומרים, 

מסדרים בתבניות שקעים לפיננסייר ואופים בחום של 240 מעלות שמונה דקות.


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה