.
לא מכבר קיבלתי לדגום ולטעום חב' נקניקיות עגל,
איכשהו הם התחמקו מלעלות על המנגל,
אבל היום הכנתי מהם יופי של ארוחת צהריים.
רכיבים:
2 בצלים פרוסים
כפית שום כתוש
20 עגבניות שרי חצויות
1 חב' נקניקיות עגל יחיעם (7 יח')לפרוס לפרוסות עבות
מלח,פפריקה,תבלין גריל,פלפל שחור
1/2 שקית רגילה של פתיתים
מים
אופן ההכנה:
במחבת 2 בצלים פרוסים ומעט שמן להזהיב
להוסיף את העגבניות ולאדות כ- 10 דקות
להוסיף את הנקניקיות, לערבב ולאדות עוד כ - 5 דקות עם חצי כוס מים
להוסיף את הפתיתים, לכסות במים, לכסות את המחבת ולבשל עד שהפתיתים מתרככים
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה