יום רביעי, 10 ביולי 2019

טעם הפרשה לפרשת בלק


פרשת השבוע -בלק, זו פרשת הבר מצווה של בני הבכור.
בלק- מלך מואב שחושש מבני ישראל ,לאחר שראה את השגיהם במלחמה נגד האמורי, 
פונה אל בלעם ומבקש ממנו לקלל את בני ישראל.
אך כל נסיונותיו לעשות כן לא מצליחים, הוא חוזר ומברך אותם:

וַיִּשָּׂ֨א בִלְעָ֜ם אֶת-עֵינָ֗יו וַיַּרְא֙ אֶת-יִשְׂרָאֵ֔ל שֹׁכֵ֖ן לִשְׁבָטָ֑יו וַתְּהִ֥י עָלָ֖יו ר֥וּחַ אֱלֹהִֽים: {ג} וַיִּשָּׂ֥א מְשָׁל֖וֹ וַיֹּאמַ֑ר נְאֻ֤ם בִּלְעָם֙ בְּנ֣וֹ בְעֹ֔ר וּנְאֻ֥ם הַגֶּ֖בֶר שְׁתֻ֥ם הָעָֽיִן: {ד} נְאֻ֕ם שֹׁמֵ֖עַ אִמְרֵי-אֵ֑ל אֲשֶׁ֨ר מַֽחֲזֵ֤ה שַׁדַּי֙ יֶֽחֱזֶ֔ה נֹפֵ֖ל וּגְל֥וּי עֵינָֽיִם: {ה} מַה-טֹּ֥בוּ אֹֽהָלֶ֖יךָ יַֽעֲקֹ֑ב מִשְׁכְּנֹתֶ֖יךָ יִשְׂרָאֵֽל: {ו} כִּנְחָלִ֣ים נִטָּ֔יוּ כְּגַנֹּ֖ת עֲלֵ֣י נָהָ֑ר כַּֽאֲהָלִים֙ נָטַ֣ע יְהֹוָ֔ה כַּֽאֲרָזִ֖ים עֲלֵי-מָֽיִם:

מה היה מיוחד כל כך במשכנות בני ישראל? 
רש"י מציע פרשנות אחת לפסוק זה, והיא שפתחי אוהליהם של בני ישראל במדבר סודרו באופן כזה שהם לא היו אחד מול השני. 
באופן זה לא יכלו האנשים לראות מה נעשה באוהלי שכניהם, ופרטיותם נשמרה.
 למעשה, זהו אחד ההסברים לדברי השבח המפורסמים שאמר בלעם ליהודים, "מה טובו אוהליך יעקב". 
הנביא הגוי שיבח את כישרונם של היהודים בתכנון ערים, שכן הם הקפידו לשמור על צניעותם ועל פרטיות המרחב האישי שבה חיה משפחתם



לשבת אכין קינוח  -עוגת אוהל במילוי קצפת ובסקוויטים.


רכיבים:

בסקויטים פתי בר
1 כוס חלב או 1 כוס מים מעורב בכפית קפה לפרווה 
1/4 כוס ברנדי

לקרם:

2 שמנת מתוקה או צמחית לפרווה
1 אינסטנט פודינג וניל
1/2 כוס חלב (מים לפרווה)

ציפוי:
200 גר' שוקולד מריר
1 כוס שמנת מתוקה או צמחית
1 כף גדושה ממרח שוקולד

אופן ההכנה:


 יוצקים לקערת המיקסר את השמנת המתוקה, החלב והפודינג  ומקציפים עד לקבלת קצפת יציבה. 
מניחים רדיד אלומיניום על מגש מאורך.
יוצקים את החלב והברנדי לקערה, טובלים את ביסקוויטים ומניחים 
שלושה בסקויטים צמודים
ב - 3-5 שורות


מורחים על שכבת הביסקוויטים שליש מכמות הקרם ומורחים לשכבה עבה ואחידה של כס״מ.



מסדרים מעל עוד  ביסקוויטים טבולים בחלב ומכסים ב1/3 נוסף מהקרם




כעת מניחים את השכבה השלישית והאחרונה של הביסקוויטים והקרם.



מרימים בעדינות את שני צידי רדיד האלומיניום מהצד הקרוב אליכם וממשיכים לקצה השני, חוזרים על הפעולה עד ששני הצדדים נפגשים ומהדקים אותם כלפי מעלה ליצירת משולש. 




מעבירים למקרר או למקפיא
להתייצבות

הכנת רוטב השוקולד:
ממיסים את השוקולד בשמנת, מערבבים עד לקבלת נוזל חלק
.
מניחים לרוטב השוקולד להתקרר לטמפרטורת החדר לפני שיוצקים על העוגה
יוצקים את רוטב השוקולד על העוגה בצורה שווה כדי שיצפה את כל העוגה.
מחזירים למקרר
את העוגה הזאת אפשר להגיש חצי קפואה






חלה לפרשה:

הסיפור המסופר לנו בפרשה הוא סוג של קומדיה, ומי משתתף?

בלק מלך מואב הרשע, שחושב שע"י קללות הוא יצליח להביס את בני ישראל.  בלעם הנביא שאף שאינו יהודי הוא מתנבא ועל פי ה' אינו מצליח לקלל את בני ישראל ,אלא רק לברכם    ואתון מדברת- אלא מה.

נמצא בפרשה מספר פעמים התייחסות לעיניים:.

וַיְגַל יְהוָה, אֶת-עֵינֵי בִלְעָם, וַיַּרְא אֶת-מַלְאַךְ יְהוָה נִצָּב בַּדֶּרֶךְ, וְחַרְבּוֹ שְׁלֻפָה בְּיָדוֹ; וַיִּקֹּד וַיִּשְׁתַּחוּ, לְאַפָּיו.

וַיִּקַּח בָּלָק אֶת-בִּלְעָם, וַיַּעֲלֵהוּ בָּמוֹת בָּעַל; וַיַּרְא מִשָּׁם, קְצֵה הָעָם.

וַיֹּאמֶר בִּלְעָם לְבָלָק, הִתְיַצֵּב עַל-עֹלָתֶךָ, וְאֵלְכָה אוּלַי יִקָּרֵה יְהוָה לִקְרָאתִי, וּדְבַר מַה-יַּרְאֵנִי וְהִגַּדְתִּי לָךְ; וַיֵּלֶךְ, שֶׁפִי.

כִּי-מֵרֹאשׁ צֻרִים אֶרְאֶנּוּ, וּמִגְּבָעוֹת אֲשׁוּרֶנּוּ:  הֶן-עָם לְבָדָד יִשְׁכֹּן, וּבַגּוֹיִם לֹא יִתְחַשָּׁב.

לְךָ-נָּא אִתִּי אֶל-מָקוֹם אַחֵר אֲשֶׁר תִּרְאֶנּוּ מִשָּׁם--אֶפֶס קָצֵהוּ תִרְאֶה, וְכֻלּוֹ לֹא תִרְאֶה; וְקָבְנוֹ-לִי, מִשָּׁם.

וַיַּרְא בִּלְעָם, כִּי טוֹב בְּעֵינֵי יְהוָה לְבָרֵךְ אֶת-יִשְׂרָאֵל,

וַיִּשָּׂא בִלְעָם אֶת-עֵינָיו, וַיַּרְא אֶת-יִשְׂרָאֵל, שֹׁכֵן, לִשְׁבָטָיו; וַתְּהִי עָלָיו, רוּחַ אֱלֹהִים.

שלוש פעמים בלק ובלעם מנסים לקלל את בני ישראל ומוצאים את עצמם מברכים, לבסוף:

נְאֻם בִּלְעָם בְּנוֹ בְעֹר, וּנְאֻם הַגֶּבֶר שְׁתֻם הָעָיִן

נְאֻם, שֹׁמֵעַ אִמְרֵי-אֵל, וְיֹדֵעַ, דַּעַת עֶלְיוֹן; מַחֲזֵה שַׁדַּי יֶחֱזֶה, נֹפֵל וּגְלוּי עֵינָיִם

 

 

לשבת אני מכינה חלת חמסה נגד עין הרע

 

הבצק:

 

רכיבים:

 

1 ק"ג קמח

2 כפות שמרים יבשים

1/3 כוס סוכר

1/4 כוס שמן

1 כף מלח

כ- 3 כוסות מים

 

בנוסף שומשום ופרג לא טחון

 

אופן ההכנה:

 

שמים את כל הרכיבים בקערת מערבל ומתחילים לעבד, לא מוסיפים

את כל  המים בבת אחת, אלא רק עד שמתקבל בצק

נעים ולא דביק

מעבדים למשך 10 דקות

מניחים לתפוח לילה במקרר

או שעה וחצי בטמפרטורת החדר.

1/3 מכמות הבצק שימש להכנת החלה הזאת.

 





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה