כרוב ממולא הוא פרויקט רציני כזה שלא מתחילים כל יום וגם לא מכינים לכל ארוחה.  יש בו קסם של מסורת, ריחות ילדות, והרבה השקעה שדורשת סבלנות.  ...

  פרג - או שאוהבים אותו , או שלא מתקרבים בכלל…  אבל יש לי בבית כמה מעריצים נאמנים, ולכן מדי פעם  אני מפנקת אותם בעוגת פרג ושוקולד עשירה ועסי...

  האמת? התכנון היה להכין פסטרמה עוף – קלה להכנה, טעימה, נפרסת נהדר אחרי האפייה,  ובשבילי זו תמיד אופציה מצוינת למנה בשרית בארוחה, או לביס קל...

  חיפשנו רעיון איך להעביר יום ביחד  ומכל האפשרויות שנשקלות נבחר בסוף יום מאסטר שף לילדים. פתחנו בישיבה רצינית של "תכנון תפריט", המ...

  אם תשאלו אותי, קציצה טובה היא כזו שמרגישה כמו בית – רכה, נימוחה,  כזו שסופגת רוטב כמו שצריך ומשתדכת נהדר לכל תוספת. הפעם בחרתי לשלב בעוף ה...

  עוגיות שוקולד צ’יפס תמיד מתקבלות אצלנו בבית בהתלהבות,  אבל הפעם הן יצאו אפילו יותר מיוחדות כי הצטרף אליי לעשייה העוזר הצעיר שלי, איתמר.  י...