יום שישי, 25 באפריל 2014

אגסי הלנה היפה

בעקרון מכינים עם אגסים שלמים, אבל כאן בחרתי לחלק  לרבעים 

נוזל הבישול: 

1 כוס יין מוסקט 
2 כוסות מים 
1 מקל קינמון 
5 ראשי ציפורן 
1/2 כוס סוכר 
לבשל את האגסים עד שמתרכך ולקרר 

מגישים עם רוטב שוקולד שעשוי משוקולד מומס בשמנת מתוקה


אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה