סלט אסייאתי

ולפעמים צריך להרגע מכל הבישולים והאפיה

הסלט הזה ממש מצוין, מה הבאסה?
שאי אפשר להפריד את האטריות וחייבים לבשל הכל
אז קחו בחשבון שהסלט ילווה אתכם כמה ימים
תהנו!

רכיבים:

1 חב' אטריות שעועית

2 גזר

2 מלפפון

בצל ירוק

רוטב:

3 כפות שמן זית

3 כפות סויה

2 כפות צ'ילי מתוק

2 כפות שמן שומשום

1/2 כף חומץ בלסמי

1 כף סוכר חום

מלח, פלפל

אופן ההכנה:

מבשלים את האטריות עד שכמעט רכות ומסננים
מקררים
מוסיפים את הירקות והתיבול
מניחים קצת לספיגת טעמים ונהנים