שושני בצק שמרים במילוי שוקולד

רכיבים: 

לבצק:

1 ק"ג קמח

2 כפות שמרים יבשים

1/2 1 כוסות שמן (כוסות ח"פ)

3 ביצים

1/2 כפית מלח

כפית תמצית וניל

3/4 כוס סוכר

1/2 1 כוסות מים חמימים

למילוי:

שמן

שוקוליט

 

אופן הכנה: 

להכין בצק להניח חצי שעה בפריזר.

לרדד.

למרוח את הבצק בשמן (בנדיבות).

לפזר מעל שוקוליט בנדיבות רבה.

לגלגל לגליל.

לפרוס לפרוסות ברוחב 2 ס"מ.

להניח בתבנית.

לאפות 10 דקות בחום 175-180 מעלות.

המתכון מחברתי רותי