יום חמישי, 6 במרץ 2014

סלט פרחי כרובית

רכיבים:

1/2 ראש כרובית לפרחים קטנים
שמן לטיגון
1 כף שום כתוש
מלח
מעט מיץ לימון

1 כף פטרוזיליה קצוצה
1 כף בצל ירוק קצוץ
 



אופן הכנה: 

הפרדתי 1/2 ראש כרובית לפרחים קטנים,בדקתי היטב שהמנה תצא צמחונית...

טיגנתי את הפרחים במעט שמן, כשהשחימו הוספתי כף שום כתוש, מלח ומעט מיץ לימון.

כשהורדתי מהאש בזקתי מעל כף פטרוזיליה קצוצה וכף בצל ירוק קצוץ.




אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה