רכיבים:
1/2 שקית קוסקוס
1 גזר
1 פלפל אדום
1/2 בצל סגול קצוץ
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1/2 כוס חמוציות
מיץ לימון
מלח
אופן הכנה:
להכין את הקוסקוס לפי ההוראות על השקית.
לחתוך את הגזר והפלפל האדום לקוביות, ולטגן בשמן עד שמתרכך קלות.
להוסיף את כל הרכיבים לקוסקוס ולתבל במיץ לימון ומלח.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה