בחושה מרעננת לימון ואוכמניות

שישי בבוקר והקניין עובר על המלאי במקרר, 

זה תפקידו,הוא אחראי לבדוק

מה יש, מה אוטוטו כבר יצטרך למצוא את מקומו בפח ומה צריך לחדש

וכך הוא טורף לי את הקלפים בעניין תוכנית העבודה במטבח, פתאום יש המון חבלים.

האוכמניות שלא חוסלו זה חבל גדול, הן כבר קצת מקומטות ויתאימו בול לבחושה

אז יאללה

רכיבים:

2 ביצים

1 כוס סוכר

1 שקית סוכר וניל

1/2 כוס שמן

קליפה מגוררת מחצי לימון

1/21 כוסות קמח

1 שקיק אבקת אבפיה

1/4 כפית מלח

3/4 כוס פירות יער (דובדבנים או אוכמניות)+כף קורנפלור

3/4 כוס יוגורט (מעדן אלפרו לפרווה)

אופן ההכנה:

מערבבים יחד את כל החומרים הרטובים

מערבבים יחד את כל החומרים היבשים

מחברים את תכולת שתי הקערות

יוצקים לתבנית אינגליש קייק

מערבבים את הפירות עם הקורנפלור

מניחים ע"פ הבלילה

דוחפים קצת פנימה

אופים בחום 175 מעלות למשל 35-40 דקות