ימים קשים ומתוחים עוברים על כולנו
צמודה לאתרי החדשות מצד אחד ולתהילים מצד שני.
תעסוקה, איזה שהיא , עוזרת לי להתמודד.
למרות שהכנת אוכל לא ממש בעדיפות עליונה
אוכלים מה שמכינים ברגע .
סלט, ביצה, גבינה ולבריאות שיהיה לכולם, לא ככה?
חביתה אצלי זה ברגע, ואצלכם?
אז נסו את השידרוג הזה של חביתה עם טורטיה ועוד תוספות אהובות
מקשקשים בקערה 2 ביצים, קצת חלב, מלח ופלפל שחור ויוצקים למחבת חמה עם מעט שמן
מפזרים על הביצים תוספות אהובות, כמו ירוקים קצוצים, קוביות עגבניה, פלפל , גבינת פטה מפוררת
יצא טוב גם אם לא תפזרו כלום..
והופכים על החביתה שבמחבת
כעת בזהירות הופכים את החביתה
מניחים שוב כל מיני תוספות כמו גבינה צהובה, פרוסות צפתית ואפילו רצועות ירקות
מקפלים כמו אומלט
קסדיה
אבל קצת אחרת
מחלקים בדימיון את העיגול לרבעים, בכל רבע מורחים משהו טעים
אני בחרתי פסטו, גבינה צהובה ופטה מפוררת
גוזרים את הטורטיה מההיקף למרכז העיגול ומשם מקפלים
מטגנים משני הצדדים .
סלט קצוץ ליד , עם הרבה לימון - כי לימון מוסיף המון.
ובתאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה