רכיבים:
3 כוסות קמח
1 כפית מלח
1/2 כפית אבקת אפיה
200 גר' מחמאה
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מים
אופן הכנה:
ללוש לבצק, לקרר חצי שעה במקרר.
ליצור גליל ארוך בקוטר 3 ס"מ לפרוס לפרוסות ברוחב 1 ס"מ.
לגלגל כל יח' לגליל ארוך, לסגור לעיגול.
לטבול בביצה ואח"כ בשומשום.
לאפות ב-170 מעלות כ-35 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה