יום רביעי, 17 ביולי 2019

טעם הפרשה לפרשת פנחס

ב"ה כל שבוע חגיגה, הפרשה הזאת היא פרשת הבר מצווה של האיש שלי
בסוף הפרשה הקודמת מתואר מעשהו האמיץ של פנחס

וַיַּ֗רְא פִּֽינְחָס֙ בֶּן-אֶלְעָזָ֔ר בֶּֽן-אַהֲרֹ֖ן הַכֹּהֵ֑ן וַיָּ֨קָם֙ מִתּ֣וֹךְ הָֽעֵדָ֔ה וַיִּקַּ֥ח רֹ֖מַח בְּיָדֽוֹ: {ח} וַיָּבֹא֩ אַחַ֨ר אִֽישׁ-יִשְׂרָאֵ֜ל אֶל-הַקֻּבָּ֗ה וַיִּדְקֹר֙ אֶת-שְׁנֵיהֶ֔ם אֵ֚ת אִ֣ישׁ יִשְׂרָאֵ֔ל וְאֶת-הָֽאִשָּׁ֖ה אֶל-קֳבָתָ֑הּ וַתֵּֽעָצַר֙ הַמַּגֵּפָ֔ה מֵעַ֖ל בְּנֵ֥י יִשְׂרָאֵֽל:

ואילו פרשתנו פותחת בשכר שיקבל פנחס
{י} וַיְדַבֵּר יְהוָה אֶל מֹשֶׁה לֵּאמֹר: {יא} פִּינְחָס בֶּן אֶלְעָזָר בֶּן אַהֲרֹן הַכֹּהֵן הֵשִׁיב אֶת חֲמָתִי מֵעַל בְּנֵי יִשְׂרָאֵל בְּקַנְאוֹ אֶת קִנְאָתִי בְּתוֹכָם וְלֹא כִלִּיתִי אֶת בְּנֵי יִשְׂרָאֵל בְּקִנְאָתִי: {יב} לָכֵן אֱמֹר הִנְנִי נֹתֵן לוֹ אֶת בְּרִיתִי שָׁלוֹם:{יג} וְהָיְתָה לּוֹ וּלְזַרְעוֹ אַחֲרָיו בְּרִית כְּהֻנַּת עוֹלָם תַּחַת אֲשֶׁר קִנֵּא לֵאלֹהָיו וַיְכַפֵּר עַל בְּנֵי יִשְׂרָאֵל

ומבטיח לזרעו כהונת עולם. כחלק מההכנות לקראת הכניסה לארץ
והצורך לכבוש אותה,  בני ישראל עורכים מפקד לשבטים בערבות מואב.

מהכירי את האיש שאיתי יחד עם מה שנקרא בפרשה
הכי מתאים לנו השבת- בשר על מקל (רומח?)


שיפודי עוף יקיטורי

רכיבים:

10 שיפודים קצרים

9 נתחי פרגית חצויים לאורכם

מרינדה:

1/3 כוס טריאקי*
כפית שום כתוש
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
מעט מלח

בצל ירוק לקישוט

אופן ההכנה:

לשפד את נתחי הפרגית
לצקת מעל את המרינדה ולהניח לשעה לספיגת טעמים
לטגן או לצלות על אש 






מתכון לטריאקי ביתי

פעם אחת תכינו יותר לא תתקרבו לזה המסחרי..



חומרים 
(לצנצנת של 150 מ"ל):



חצי כוס (120מ"ל) 
סויה יפנית איכותית (יאמאסה)


חצי כוס (120 מ"ל) מירין כדאי לבחור בכזה מתוצרת יפן

4 כפות (60 גרם) סוכר לבן

אופן ההכנה:

שמים את כל החומרים בסיר קטן ומרתיחים על להבה נמוכה, 

מנמיכים את האש ומבשלים על בעבוע עדין 20 דקות. 

בזמן הבישול מערבבים מידי פעם ומסירים את הקצף שצף על פני הנוזל. מקררים.

מתכון של רונית לניאדו תירוש


חלה לפרשה

חלה לפרשת פנחס

אחד העניינים שעולה בפרשה הוא עניין בנות צלפחד

במקרא מתוארת פנייתן הפומבית של בנות צלפחד אל משה רבנו. הן מסבירות כי אביהן מת ללא בנים זכרים וכעת עם הכניסה לארץ תיגרע נחלתו, על כן הן מבקשות לרשת אותו ולהמשיך את שמו.

 

וַתִּקְרַבְנָה בְּנוֹת צְלָפְחָד בֶּן חֵפֶר בֶּן גִּלְעָד בֶּן מָכִיר בֶּן מְנַשֶּׁה לְמִשְׁפְּחֹת מְנַשֶּׁה בֶן יוֹסֵף. וְאֵלֶּה שְׁמוֹת בְּנֹתָיו: מַחְלָה נֹעָה וְחָגְלָה וּמִלְכָּה וְתִרְצָה. וַתַּעֲמֹדְנָה לִפְנֵי מֹשֶׁה וְלִפְנֵי אֶלְעָזָר הַכֹּהֵן וְלִפְנֵי הַנְּשִׂיאִם וְכָל הָעֵדָה, פֶּתַח אֹהֶל מוֹעֵד, לֵאמֹר: "אָבִינוּ מֵת בַּמִּדְבָּר, וְהוּא לֹא הָיָה בְּתוֹךְ הָעֵדָה הַנּוֹעָדִים עַל ה' בַּעֲדַת קֹרַח, כִּי בְחֶטְאוֹ מֵת, וּבָנִים לֹא הָיוּ לוֹ. לָמָּה יִגָּרַע שֵׁם אָבִינוּ מִתּוֹךְ מִשְׁפַּחְתּוֹ, כִּי אֵין לוֹ בֵּן? תְּנָה לָּנוּ אֲחֻזָּה בְּתוֹךְ אֲחֵי אָבִינוּ." וַיַּקְרֵב מֹשֶׁה אֶת מִשְׁפָּטָן לִפְנֵי ה', וַיֹּאמֶר ה' אֶל מֹשֶׁה לֵּאמֹר: "כֵּן בְּנוֹת צְלָפְחָד דֹּבְרֹת, נָתֹן תִּתֵּן לָהֶם אֲחֻזַּת נַחֲלָה בְּתוֹךְ אֲחֵי אֲבִיהֶם, וְהַעֲבַרְתָּ אֶת נַחֲלַת אֲבִיהֶן לָהֶן."

 

משה הפנה את הבקשה אל האלוהים שקבע את הלכות הירושה, לפיהן בנות קודמות לאחי הנפטר בסדר ההורשה. בהמשך פנו ראשי השבט למשה והביעו את חששם שבנות צלפחד ינשאו לבני שבט אחר, כך שלאחר מותן תיגרע נחלתן מנחלת השבט. בעקבות כך קבע ה' שבנות היורשות נחלה תינשאנה לבני שבטן בלבד.

פרשיית בנות צלפחד היא אחת מארבע פרשיות בתורה בהן מתמודד משה עם סוגיה משפטית ועל מנת למצוא פתרון הוא פונה לאלוהים. תשובת האלוהים קובעת חוק כללי חדש.

מאוחר יותר נקבע שהאיסור על בנות יורשות נחלה להינשא לבני שבט אחר, נאמר רק לבני אותו הדור (עד תום כיבוש הארץ וההתנחלות בה בימי יהושע בן נון).

 

 

 

לכבוד שבת חלת פטיש השופט

 

רכיבים:

 

1/2 קילו קמח מנופה

1 כף שמרים יבשים

1/3  כוס סוכר

 ביצים

1/2 כף מלח

 200 מ"ל  מים חמימים 

1/4 כוס שמן

 

לציפוי:

חלמן טרוף עם כפית שמן

גרעיני פשתן ופרג

 

אופן הכנה:

מנפים את הקמח לקערה גדולה, מוסיפים את המלח ומערבבים.

מוסיפים את השמרים היבשים

             יוצרים גומה בקמח ויוצקים לתוכה את הביצה, הסוכר והשמן.

מוסיפים את המים ומעבדים לבצק במיקסר,

10  דקות במהירות איטית.

מתפיחים לילה במקרר.






אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה