הצטיידתי בכמה שקיות קוקוס ותיכננתי לפנק את הסניורית שלי בממתקי קוקוס
אממה לא הסתייע והשקיות ישבו וישבו וישבו בסלסלת בארון
ומה לעשות קוקוס הוא לא מוצר שרץ אצלי במטבח, רק הסיניורית ואני
בקיצור החלטתי לעשות סדר בסלסלה וראשונות ללכת- שקיות הקוקוס.
לאן הלכו?
רחוק רחוק...
רכיבים
175 גר' סוכר
125 גר' מים
30 גר' גלוקוזה
250 גר' קוקוס
15 גר' שומן קוקוס
100 גר' קוקוס
כמה טיפות צבע ורוד
אופן ההכנה:
מביאים לרתיחה את המים, סוכר וגלוקוזה, מקררים קצת
מערבבים לתוך הנוזל ומניחים להתקרר.
מערבבים היטב את הקוקוס עם הצבע , צרים כדורים קטנים, מגלגלים בקוקוס הוורוד.
ומניחים ליבוש בטמפרטורת החדר לכמה שעות
ואח"כ
לקירור.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה