עוגיות שוקולד צ'יפס מה כבר אפשר לחדש?
אז זהו שאפשר
קופסת ממרח נוצ'ילה שקניתי דיגדגה לי להשתמש בה
רכיבים:
200 גרם נטורינה
200 גרם סוכר
200 גרם סוכר חום כהה
2 ביצים
350 גרם קמח
1/2 שקית אבקת אפייה
קורט מלח
150 גרם שוקולד קצוץ
מילוי
קרם קינדר נוצ'יטלו (כל ממרח אהוב יתאים)
בצק העוגיות:
מעבדים במיקסר עם וו גיטרה נטורינה רכה חתוכה לקוביות יחד
עם 2 סוגי הסוכר ומערבבים לאיחוד
מוסיפים את הביצים ומערבבים לאיחוד.
מוסיפים את הרכיבים היבשים (קמח, א.אפיה ומלח) ומערבבים
מוסיפים את השוקולד ומערבבים לאיחוד.
מקררים את הבצק.
מחלקים ל- 2
מקמחים נייר אפיה ומרדדים בין 2 נירות אפייה לגודל של 20X40 ס"מ
המלבן המתקבל הוא למעשה 2 רצועות יחד
מניחים מילוי על מרכז רצועה אחת ובעזרת נייר האפיה מרימים את הבצק
ומכסים על המילוי, סוגרים בצדדים ומעבירים לתבנית
אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש ל170 מעלות טורבו.
מצננים וחותכים לפרוסות ברוחב 1.5ס"מ בערך
שומרים בקופסה אטומה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה