עוגת גבינה בחושה בניחוח מייפל

הרכיבים:

2.5 כוסות קמח תופח

6 ביצים שלמות

כוס וחצי סוכר

שקית סוכר וניל

250 גרם גבינת שמנת

100 גרם חמאה רכה

סירופ:

רבע כוס מים עם חצי סירופ מייפל עם מעט קוניאק – לערבב ביחד.

אופן ההכנה:

לערבב חומרי העוגה ביחד.אין צורך במיקסר. 

אפשר לשלב סוכר חום.,אפשר כל גבינה שמנה החל מ-9%.

חום 175 מעלות.

כ-50 דקות.

לבדוק  בשיטת הקיסם .

מיד כשהעוגה יוצאת מהתנור - בעודה חמה---- לצקת סירופ.

2 תבניות אינגליש קייק  .

מבוסס על מתכון של רות אוליבר עם שינויים שלי