טו בשבט מגיע, מה נחדש פה?

טו בשבט, ראש השנה לאילנות, השקדיה המקדימה כבר פורחת


וגם אצלי במטבח סימני פריחה צבעונית

הפעם שמה דגש על הקטנים

שרוב הפירות לא באמת מדברים אליהם וגם לא מיני האגוזים והשקדים.

מכירים ילד שלא אוהב קרמים צבעוניים?

גם אני לא..

יצאנו "לנטיעות" "לשתול" פרחים צבעוניים בעציצים, 
יצא כל כך טעים

סוף מעשה במחשבה תחילה, קניתי באחת מחנויות הסטוק עציצי חימר קטנים

היות ומהירות היא שם המשחק בחרתי בעוגת שוקולד מהירת הכנה, במיקרו.

עוגת שוקולד במיקרו

הקצפתי 2 שמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג וניל, כף סוכר

חילקתי לקערות שונות לצורך העירבוב עם הצבעים השונים

כל צבע קיבל שקית זילוף עם צנטר לזילוף פרחים או עלה.

מה עוד אפשר להכין לטו בשבט מגזרת המתוקים?

ממתקי שוקולד - מנדיאנטים

ממיסים 200 גר' שוקולד מריר או לבן עם 2 כפיות שמן

מערבבים

מניחים על נייר אפיה "שלוליות" מהשוקולד

ומפזרים חלקי אגוזים, קליפות תפוז מסוכרות, חמוציות, מעט קוקוס

אפשר גם להיעזר בתבנית סיליקון

עוגת שוקולד מהירה במיקרו ולא רק

מי לא שמח לנישנוש מתוק ועוד בלי השקעה?

בול עוגה הזאת

5 דקות מערבבים

עוד 9 דקות "אופים" במיקרו

והנה עוגה מוכנה

שום אורח כבר לא יוכל להפתיע אתכם

עוגת שוקולד במיקרו 

רכיבים: 

1 כוס קמח
1 כוס סוכר
2  כפות אבקת שוקולית
2   כפות קקאו
1  שקיק סוכר וניל
1 שקיק אבקת אפיה
3  ביצים שלמות
1/2  כוס שמן
1  כוס מים רותחים

ציפוי: 

 50 גרם שוקולד מריר
1 כף מרגרינה
2 כפות תמצית רום

אופן ההכנה:

 לערבב את החומרים היבשים ולהוסיף 3 ביצים שלמות.

לבחוש.
ואת שאר הנוזלים

לערבב את הכל ביחד ולצקת לתבנית פיירקס משומנת או סיליקון בגודל המיקרו.

"לאפות" 9 דקות בדיוק.

כשהקטנים ביקשו עוגת תפוזים החלטתי לנסות את המתכון הזה

כל כך פשוט

את הקקאו  והשוקולית המרתי בקמח

את המים הרותחים בכוס מיץ תפוזים שסחטנו

הוספנו קצת גרידת תפוז

ועוד קצת שוקולד מגורר - 3 קוביות 

ולמיקרו

9 דקות בול ויצאה עוגה נהדרת

עוד גיוון לעוגת הוניל - קאפקייק קינמון

במקום פירורי השוקולד בחרתי במיקס של קינמון וסוכר

כפית קינמון עם 2-3 כפות סוכר

מכינם את הבלילה ככתבה מוסיפים קליפת לימון מגוררת ומעבירים לקוקוטים - 10 יח' 

מפזרים ע"פ הבלילה כפית מהקינמון והסוכר

מערבבים קלות, כדי לשייש וגם כדי לא להשאיר אבקה ע"פ המאפין

ומעבירים למיקרו ל- 9 דקות 

עוגה בתבנית? זה לחנונים
הכי שווה עוגה בספל
ואם יש גנאש עשיר לצקת מעל 
שווה יותר

אי אפשר להתאפק....

מתחתי את נושא העוגה בספל עוד קצת
לקינוח אישי אלגנטי טעים ומיוחד
והכי חשוב
נראה מושקע

בעזרת קצפת בתוספת עוגיות אוריאו טחונות

מה תגידו על עוגת גבינה מהירה במיקרו?

ל- 7 קוקוטים קטנים

250 גר' גבינה לבנה

1/2 מיכל שמנת חמוצה

1/3 כוס סוכר

1 ביצה

2 סוכר וניל

כף גדושה קורנפלור

קליפה מגוררת מרבע לימון

לערבב היטב, לחלק לקוקוטים ולאפות 5 דקות במיקרו

קלי קלות

מזלפים קצפת מעל ומושלם